“酸奶判官”来也，添加剂统统闪开简爱0蔗糖酸奶不玩文字游戏

“甜味饮料是我们新期间流水线机械的机油，不上开不了机。”这句话用来描写现代打工人的近况是再得当不外了。但含糖饮料喝多了不康健，以是许多人把眼光投向了0蔗糖饮料。“酸奶=康健饮料”是年夜多半人的认知，那0蔗糖酸奶岂不是更康健。然则0蔗糖酸奶真的不含糖吗。以是小编血汗来潮，决议去超市里当一回“酸奶判官”。

在动身前做好了作业，遴选酸奶最紧张的是看它的配料表，生牛乳含量最好在90%以上、看乳酸菌、看养分代价表......OK。全都记在小本本上了，如今就动身。来到超市，直奔酸奶区，专门挑0蔗糖酸奶开端研讨配料表。

图说：某款标注“0添加蔗糖”酸奶配料表

配料表第一位生牛乳含量年夜于即是94%，不错，生牛乳含量挺高的。第二位是赤藓糖醇，接下来分离是木糖醇、三氯蔗糖，末了是乳酸菌。等一下。据我所知，赤藓糖醇、木糖醇、三氯蔗糖是代糖吧。

图说：某款标注“0蔗糖”酸奶配料表

下一款。同样是先看配料表，生牛乳含量年夜于即是90%，比第一款略低，然则又看到了木糖醇的身影，并且还有果胶、乙酰化二淀粉磷酸酯、琼脂，固然不熟悉乙酰化二淀粉磷酸酯，但果胶、琼脂小编照样知道的，是一种增稠剂，那么另外一种身分确定也是增稠剂了。此外，里面居然还有年夜名鼎鼎的阿斯巴甜（含苯丙氨酸)，一杯酸奶添加的代糖有3种之多。

一连又查看了很多多少款酸奶，我彷佛发现了一个机密：固然许多酸奶都打着着0添加蔗糖的鼓吹标语，但细看配料表发现实在年夜多都添加了赤藓糖醇和木糖醇等甜味剂。固然这些代糖也是相符平安尺度的食物添加剂，但在使用量上有着严厉的划定，并不建议历久年夜量食用。

这一番查看下来，也照样有劳绩，在0蔗糖酸奶的品类中，照样有“乖宝宝”在的。这里就不得不表彰一下简爱酸奶。它的0蔗糖酸奶是真的0蔗糖，并且也没有代糖和其他食物添加剂，原味的0蔗糖酸奶配料表就只有生牛乳和乳酸菌，其他就没了。在一众0蔗糖酸奶中，简爱酸奶真的是可贵的一股清流，这个配料表真的太清洁了。并且生牛乳含量在99%以上，口感醇香，就算不添加代糖也能做到不酸不涩。

相比起一些玩笔墨游戏的“0蔗糖酸奶”，我当然更喜欢简爱0蔗糖酸奶这种真正无添加剂的酸奶。既要0蔗糖。也要0代糖。我这种“既要又要”人群以后喝0蔗糖酸奶，就认准简爱酸奶了。